В Шампани временно разрешили повысить крепость шампанского до 15%

Французским производителям шампанского впервые разрешили временно увеличить допустимую крепость напитка с 13 до 15% на фоне экстремальной жары и засухи.

Бокалы с игристым вином на столе в мягком вечернем свете

В регионе Шампань во Франции производителям впервые официально разрешили временно выпускать шампанское крепостью до 15%. Ранее предельный показатель составлял 13%.

Решение связано с последствиями экстремальной жары и засухи. Об изменении допустимой крепости сообщила Би-би-си.